قرنبيط مشوي فورنو
عن الوصفة
قرنبيط مشوي فورنو جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. خلطة جادا G.C.P
المكونات
- 1 قرنبيط
- 1 م ك قرفة
- 1 م ص زنجبيل
- 1 م ص كمون
- 1 م ص كزبرة
- 1 كوب ثوم مفروم
- 1 فنجان عصير ليمون
- 1 م ك حل
- ملح
- 1 م ص زعتر
- 1 فنجان زيت
- 2 كوب طماطم مبشورة
- 1 بولة دقيق
- بولة حمص مطحون بودر
طريقة التحضير
-
1
نقطع القرنبيط ويغسل جيدا ثم يسلق في ماء وملح وخل وزيت
-
2
من الممكن ان يحخفظ في الفريز بعد السلق يحفظ في فويلز او اي اكياس مع التغطية بحافظة قطنية من الخارج
-
3
لعمل التتبيلة اللذيذة... نفرغ الطماطم في انماء عميق ثم نضيف الثوم
-
4
الزعتر
-
5
الليمون
-
6
الزيت
-
7
القرفة ثم نضيف الدقيق ثم الحمص المطحون البودر
-
8
باقي التوابل
-
9
ثم الدقيق والماء ونقوم بخلطهم الي ان نحصل علي خامة كريمية سائلة
-
10
نحضر صينيه وندهن القااع بطبقة سميكة من الصوص
-
11
نضع القرنبيط متجانب مع مرعاة الزهور موجهة لاعلي
-
12
نضيف الصوص الي كل القطع ونتركه يتشرب الصوص ثم ندخله الفرن نار متوسطة ثم يبدل بعد 10 دقائق الي الشواية
-
13
بس تستوي وهنزل صورة التقديم شكرا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
